پودر قهوه ترک باریستا مولتی کافه

قهوه ترک یکی از اصیل‌ترین و قدیمی‌ترین روش‌های تهیه قهوه در جهان است. طعمی غلیظ، عطری تند و فوم لطیفی که روی سطح آن شکل می‌گیرد، باعث شده این قهوه طرفداران فراوانی داشته باشد. برند مولتی‌کافه با ارائه‌ی پودر قهوه ترک باریستا، این تجربه اصیل و سنتی را در قالب محصولی باکیفیت و آماده ارائه کرده است؛ تا بتوانید تنها در چند دقیقه، یک فنجان قهوه ترک حرفه‌ای را در خانه یا محل کار تهیه کنید.

تجربه اصیل قهوه ترک با کیفیت باریستا

قهوه ترک باریستا مولتی‌کافه از دانه‌های مرغوب عربیکا و روبوستا تهیه شده است که پس از برشته شدن در دمای دقیق، آسیاب بسیار ریز می‌شوند تا بافتی نرم و ابریشمی داشته باشند. این درجه آسیاب دقیقاً همان چیزی است که باعث می‌شود قهوه ترک، خامه‌ای و پرمزه باشد. در فرآیند رُست این قهوه، دانه‌ها به‌گونه‌ای برشته می‌شوند که طعم تلخی متعادل، عطر قوی و ماندگار، و اسیدیته‌ی پایین حاصل شود؛ ویژگی‌هایی که آن را از سایر قهوه‌های فوری یا پودری متمایز می‌کند.

روش دم‌آوری قهوه ترک مولتی‌کافه

برای تهیه یک فنجان قهوه ترک خوش‌طعم، رعایت جزئیات اهمیت زیادی دارد. پیشنهاد می‌شود مراحل زیر را انجام دهید:

یک فنجان آب سرد را داخل قهوه‌جوش بریزید.

یک قاشق مرباخوری پودر قهوه ترک باریستا مولتی‌کافه را به آن اضافه کنید. در صورت تمایل، کمی شکر بیفزایید (برای قهوه ترک، معمولاً قبل از دم کردن شکر اضافه می‌شود).

مواد را به‌آرامی هم بزنید تا پودر در آب حل شود. جذوه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا کف قهوه بالا بیاید ولی نجوشد.

کف را به فنجان منتقل کنید، دوباره حرارت دهید تا دوباره کف کند، و سپس بقیه‌ی قهوه را بریزید. به همین سادگی، شما یک فنجان قهوه ترک اصیل و حرفه‌ای خواهید داشت.